17 октября 2024 года в рамках проекта «Билет в будущее» в 6-11 классах  МБОУ «Яльчикская СОШ им. Героя России Н.А.Петрова» состоялись занятия по курсу «Россия-мои горизонты» на тему «Россия аграрная: пищевая промышленность и общественное питание». Ребята узнали много  интересного, и, конечно же, на занятиях   анализировали видеоматериалы и участвовали в интерактивных заданиях.

      В магазинах на каждой полке лежит результат работы пищевой промышленности. Эта отрасль — одна из ключевых в экономике России и отвечает за продуктовую безопасность страны. То есть заботится о том, чтобы вкусных и качественных продуктов хватало на всех — и можно было делать запасы. Сегодня пищевая промышленность — это высокотехнологичная сфера, которая включает в себя различные подотрасли, такие как мясная, молочная, рыбная, хлебопекарная, масложировая, макаронная, кондитерская и многие другие. И, конечно, все они не могут существовать без специалистов, которые выбрали для себя работу в отрасли. А таких около двух миллионов человек! Но чтобы накормить всю страну, а это — 146 миллионов человек, сегодня на помощь приходят современные технологии. Ребятам также было интересно узнать, чтобы стать специалистом в пищевой промышленности и общественном питании, можно получить образование в техникумах, колледжах или вузах. В выборе им помогут Укрупненные группы специальностей и направлений подготовки (УГСН), которые объединяют родственные профессии. Решив посвятить себя работе в пищевой промышленности, они откроют для себя множество преимуществ.