План работы по организации горячего питания обучающихся

Приложение № 6

к приказу от 01.09.2026г. №133

План работы

МБОУ «Яльчикская СОШ им. Героя России Н.А.Петрова»

по организации горячего питания обучающихся

на 2026-2027 учебный год

 

I. Организационно-аналитическая работа, информационное обеспечение

 

Основные мероприятия

Срок

Исполнители

Подготовка помещения столовой к новому учебному году:

- мелкий ремонт мебели столовой и сантехнического оборудования;

- косметический ремонт помещения для приема пищи;

- инвентаризация посуды, заказ недостающего инвентаря;

- дезинфекция помещения и инвентаря;

- косметический ремонт пищеблока.

Июнь – июль 2026 г.

Завхоз

Совещание при директоре по вопросам организации и развития школьного питания с привлечением родительской общественности.

Задачи проведения:

Формирование бракеражной комиссии.

Составление графика посещения обучающимися школьной столовой.

Организация дежурства в столовой, питания обучающихся различных возрастных групп.

Ознакомление педагогического коллектива и представителей родительского комитета со стоимостью бесплатного питания.

Организация питания за безналичный расчет.

Утверждение меню.

Сентябрь и по мере поступления документации.

Директор школы,

ответственный за питание

 

Осуществление ежедневного контроля за работой столовой, проведение целевых тематических проверок.

В течение года.

Ответственный за питание, бракеражная комиссия

Подготовка помещения столовой на зимний период

октябрь

Завхоз

 

Промежуточная полная дезинфекция помещений, мебели, посуды, организованных рабочих мест в помещениях столовой.

Еженедельно по субботам.

В период каникул

Повар, завхоз

Ведение документации по организации питания

В течение года

Ответственный за питание

 

 

II. Основные направления работы с семьей обучающегося

Формы взаимодействия педагогов и родителей:

– Родительское собрание («Здоровое питание – здоровый ребенок», «Как научиться правильно питаться?», «Народные традиции и их роль в формировании культуры питания», «Роль отца в формировании семейной культуры здорового питания» и т.д.).

 

Примерная тематика родительского лектория (классные руководители):

Современные представления о здоровом питании.

Организация рационального питания школьников.

Оздоровительное питание школьников в домашних условиях.

Рациональное питание детей с дефицитом массы тела.

Профилактика нарушений зрения и оздоровления детей с миопией.

Питание школьников во время экзаменов.

Питание юных спортсменов.

Питание детей, перенесших острые респираторные вирусные инфекции.

Профилактика пищевых отравлений.

Правила построения меню и выбора блюд.

Основные представления о «полезных» и «вредных» продуктах.

 

Презентация опыта семейного воспитания по проблемам культуры питания.

Тематические конференции по обмену опытом формирования у детей привычки рационального здорового питания (1 раз в год).

Диспуты, дискуссии по проблемам организации правильного питания (1 раз в четверть).

Встречи родительской общественности с администрацией общеобразовательного учреждения по вопросам организации правильного питания (по необходимости).

Индивидуальные встречи и консультации (по необходимости).

Формы трудовой деятельности (оформление кабинетов, благоустройство школьной столовой, создание классной библиотечки по проблеме здорового питания, приготовление блюд по семейным рецептам и т.д.).

Формы досуга (совместные праздники, концерты и т.д.), затрагивающие проблему здорового питания.

 

III. Предлагаемые мероприятия с обучающимися с учетом возрастных особенностей обучающихся

 

Ступень обучения

Мероприятия

Начальная школа

– сюжетно-ролевые игры («Мы идем в магазин», «Встречаем гостей», «Витамины» и др.);

– кроссворды;

- мастер-классы «Могу приготовить», «Блины к масленице»;

- воскресный обед;

– тесты («Полезные и вредные продукты», «Витамины в нашем питании» и др.)

– игры-соревнования («Угадай продукты», «Объяснялки» и др.);

– демонстрация «Удивительные превращения пирожка»;

– конкурсы рисунков о полезных продуктах;

– конкурсы поделок,

– инсценировки («Сказка об отравленной принцессе и царе гастрономе» и т.д.);

– семейный конкурс «Разговор о правильном питании»;

– оздоровительные минутки;

– уроки здоровья;

– «А ну-ка, девочки», «А ну-ка, мальчики» (конкурсы поваренок) и т.д.

- участие в республиканской программе «Разговор о правильном питании».

Основная школа

– проектная, исследовательская деятельность;

- мастер-классы «Могу приготовить», «Блины к масленице»;

- воскресный обед;

– праздники чая;

– оздоровительные минутки;

– уроки здоровья;

– игры-викторины «Меню спортсмена», «Морские продукты», «Вкусные истории», «Здоровье в саду и на грядке» и т.д.;

– КВН о полезных продуктах;

– конкурсы поделок,

– семейный конкурс «Разговор о правильном питании»;

– классные часы («Твое здоровье в твоих руках» и т.д.);

– конкурс чтецов, поэтов, спектаклей;

– игры и упражнения («На что влияет пища», «Пословицы и поговорки», «История» и т.д.);

– «А ну-ка, девочки», «А ну-ка, мальчики» (конкурсы поваренок) и т.д.

- участие в федеральном проекте «Разговор о правильном питании».

Старшая школа

– научно-практические конференции «Не делайте из еды культа», «Мы выбираем…», «Мы за здоровый образ жизни» и т.д.; проектная, исследовательская деятельность;

- мастер-классы «Могу приготовить», «Блины к масленице»;

- воскресный обед;

- мероприятия «Профессиональная среда» для 9-х классов, «Университетские субботы» для 11-х классов (познавательные экскурсии в кулинарные техникумы, колледжи);

– праздники чая;

– оздоровительные минутки;

– уроки здоровья;

– классные часы («Твое здоровье в твоих руках» и т.д.);

– дискуссионный клуб «О чем может рассказать упаковка», «Традиции питания»;

– литературное кафе «О, времена, о, яства, или меню литературных героев»;

– психопрофилактические мероприятия («питание-основа жизни» и т.д.)

- участие в республиканской программе «Разговор о правильном питании».

 

IV. Мониторинг организации здорового питания обучающихся в школе в 2025-2027 уч. году

Название мероприятия

Форма проведения

Сроки

Качество системы школьного питания

Мониторинговое исследование

Сентябрь-октябрь

Март-май

Мнение участников образовательного процесса о качестве школьного питания.

Социологическое исследование

Октябрь, март

«Ваши предложения на новый учебный год по развитию школьного питания»

Анкетирование родителей

Апрель-май

 

 

Прикрепленные файлы

docx
plan-raboti-po-organizacii-goryachego-pitaniya-obuchayuschihsya.docx 15 Kb 19.11.2024